Le saumon fumé se plie à toutes nos envies de recettes festives

Name: Le saumon fumé se plie à toutes nos envies de recettes festives
Total time: 30 min
Cuisine: saumon fumé

La France est le plus gros consommateur de saumon fumé en Europe. Photo par Great British Chef Team

Une des stars des fêtes, le saumon fumé est souvent déposé sur des blinis ou tout simplement posé dans une assiette. Quel dommage! Pourquoi ne pas faire de votre déjeuner au travail, un moment festif ?

Mettez un peu de saumon fumé dans votre club sandwich. Quand vous faites des pâtes, mettez des lamelles de saumon fumé dans votre sauce blanche et versée la sur vos pâtes : un régal. On peut faire aussi des cannelloni avec des dés de saumon fumé ainsi qu'avec du chèvre.

Dernières recettes de saumon fumé et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de saumon fumé et d'ail qui changent !

Pâtes au saumon fumé et à l’ail

Elle mijote quelque chose

Découvrez la recette des pâtes au saumon et à l’ail ! Une délicieuse recette, rapide à préparer, simple et raffinée à la fois !

Tarte courgette et saumon

une papaye verte en salade

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'entrée pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Quenelles épinards et champignons

AdelePomme

Une délicieuse recette facile, rapide et originale, parfaite pour impressionner vos convives pour les fêtes de fin d'année !

Feuilletés d’asperges vertes au saumon

Jackie

Des feuilletés d’asperges vertes ? C’est la pleine saison des asperges, mais pourquoi ne pas changer un peu pour les apprécier en les enveloppant dans du saumon fumé, puis dans une pâte feuilletée. Originales et délicieuses ces asperges feuilletées au saumon. À refaire et pourquoi pas avec du prosciutto à la place ou du jambon de Bayonne.

Sandwich cake au saumon

Atelier de Brigitte

Sandwich cake au saumon, une entrée pleine de fraicheur.

Pizza au saumon fumé et aux coquilles St Jacques

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une pizza de la mer : au saumon fumé et aux coquilles St Jacques...Super bon !

Rillettes de saumon frais et fumé, à la crème, au vin blanc

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Servies en entrée ou en apéro, voici une recette de rillettes de poisson facile et rapide à cuisiner. Maîtrisez les morceaux choisis en faisant vous même vos rillettes et obtenez ainsi la qualité et le goût à partager en famille ou entre amis.

Tagliatelles à l'ail, au saumon fumé et sauce au citron

Chemin de Gourmandise

Ne passez pas à côté de cette recette de saumon fumé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules cupcakes silicone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cupcakes.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Clouter

Espagnole (A l')

Fonds (de cuisson)

Ail commun

Desbiolles (Maryline)

Gautier (Théophile)

Techniques appliquées à la préparation des poissons

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Ail noir

Le saumon

Filets de saumon

Gravlax

Koulibiac

Oeufs de saumon

Pavé de saumon

Rillettes de saumon

Saumon à l'oseille

Maquereau fumé

D'autres recettes avec aussi...

ail artichaut asperge aubergines banane basilic bavarois betterave beurre bouchées boulettes brick brioche cabillaud cacao caille cake cannelés cannelloni citron courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs foie gras framboises fruits fruits de mer gambas gingembre légumes miel moules noël orange pain papillote pastis pâtes de base pistache poivrons pommes rhubarbe roulé salé sauce vert vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de saumon fumé et toutes les recettes d'ail

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Amuse-bouches au saumon fumé

gourmandiseassia

Des tortillas, du saumon fumé, des feuilles végétales de laitue, épinards ou autres, du fromage et le tour est joué. Le petit plus ici c’est le chia qui vient parsemer les mini roulés pour apporter du visuel et du croquant.